Selon certains chercheurs, la prise de poids chez certaines personnes pourrait résulter de la consommation excessive d’aliments auxquels ils sont allergiques.
Pour ces personnes, perdre du poids est excessivement difficile jusqu’à ce qu’ils découvrent l’aliment allergène et qu’ils l’éliminent de leur régime alimentaire. Pensons au gluten que l’on retrouve dans la plupart des céréales et que l’on va consommer sous forme de pain, pâtes, biscuit ou le lactose que l’on retrouve dans les produits laitiers.
Selon le Dr Joseph D. Beasley, il existe certaines allergies alimentaires qui génèrent d’incontrôlables envies de manger un certain type d’aliment. C’est un problème que l’on retrouve chez les personnes qui mangent trop. Aussi, si vous retrouvez dans votre alimentation un ou plusieurs aliments qui vous attirent irrésistiblement, dont vous ne pouvez vous passer et que vous aimez tellement que vous pourriez ne consommer que ça, consultez votre médecin qui vous aidera à identifier le coupable.